Byvandring på Sjælland og øerne

Byvandring i København. Tag med på en guidet tur rundt i den indre by og opdag, hvorfor mange gader, stæder og torve, har så interessante – og sigende gadenavne.

Jeg fortæller om, hvorfor Krystalgade hedder Krystalgade, hvorfor én gade hedder Magstræde og én hedder Købmagergade eller én hedder Kompagnistræde, ligesom jeg fortæller historien om både Gråbrødretorv, Kultorvet og meget …

Lær spiselige urter at kende og saml en portion til dine egne gryder.

Københavns havn er en køkkenhave, der vrimler med spiselige urter og bær. Nogle på verdensplan som Nordens egen wasabi eller Strandkvanen, som allerede vikingerne satte pris på.

Tag med på cykeltur langs Kalveboderne. Undervejs fortæller jeg om danske madtraditioner og om, hvordan Det Ny Nordiske Køkken opstod. 

Medbring mad og drikke.

På en dejlig byvandring i København viser jeg jer nogle af de bygningsværker, som Christian den 4. har stået for.

Vi mødes på Gammel Torv, byens ældste torv, hvor jeg fortæller om kongen, hvis bygningsværker stadig præger byen. Derfra går vi ned mod Bryghuset, Tøjhuset, passerer Børsen og Holmens kirke og kigger over mod Christianshavn.

Jeg viser vej gennem byen til Rundetårn, hvor vi kan gå op i tårnet, hvis I ønsker det. Inden vi fortsætter mod Rosenborg, ser I Trinitatis kirke og Regensen og får naturligvis historierne om bygningerne.

Fra Rosenborg går turen gennem Kongens Have og forbi statuen af løven med menneskeansigt og midterskilning. Videre ned til "det første sociale" boligbyggeri – Nyboder. Fra Nyboder går vi over til Kastellet. Næste stop er Amalienborg med Nyhavn som slutsted. Har I særlige ønsker til turen, så tager jeg naturligvis hensyn til dem.

Hvis I ønsker det, kan turen forlænges med besøg på Rosenborg Slot, hvor Kronjuvelerne kan ses.

Undervejs fortæller jeg om bygningsværkerne og viser en del af den symbolik, som Christian den 4. fik lagt ind i sine bygningsværker.

En dejlig cykeltur fra Lejre til Roskilde hvor vi følger i vikingernes spor.

Vi tager toget til Roskilde, hvor der er mulighed for at leje cykler, hvis ikke du allerede har din egen cykel med.

Fra Roskilde tager vi toget til Lejre, hvor det bedste landskab med vikinge-monumenter er. Jeg fortæller historien om blandt andet Beowulf, netop fordi den foldede sig ud der på stedet. Når vi kommer til Roskilde besøger vi Vikingeskibsmuseet, hvor der er mulighed for at sejle på et ægte vikingeskib og hvor du også kan nyde et vikingemåltid! 

Hvis vi har tid, går vi en kort byvandring i Roskilde, hvor vi også skal aflevere cykler, hvis de er lejet her.

Om ikke før, så er der helt sikkert hjorte-garanti her på sletten ved ikke bare Danmarks, men Skandinaviens ældste golfklub. Er det klart vejr, kan vi se helt til Sverige.

Vi går fra Klampenborg Station til "Ulvedalene", som hvert 3. år lægger kulisser til friluftsteater. Derfra går vi tilbage gennem skoven til Klampenborg Station. Vi kan gå en kort omvej for at komme forbi forlystelsesstedet Bakken.

Vidste du, at der fandtes en helbredende kilde i Dyrehaven, der gav kraft og styrke! At der har været over 200 knejper på samme tid.

Dyrehaven er et populært udflugtsmål, og der er altid mange friluftsaktiviteter i gang. Det er muligt at hyre kapervogne, hvis man gerne vil opleve skoven fra en hestetrukken vogn, de skal dog bookes og betales på forhånd, så det hjælper vi naturligvis med.

Stierne er dels grusveje, dels skovveje, som kan være ujævne.

H.C. Andersens færdedes hjemmevant i Københavns smalle gader og stræder i sin ivrige jagt på lykke, både som skuespiller og forfatter.

Denne byvandring fører dig fra området omkring Rådhuspladsen, hvor H.C. Andersen ankom som 14 årig til det mondæne Kgs. Nytorv og Nyhavn, hvor han har boet.

På byvandringen vil I opleve 1800 tallets klasseforskelle og hvordan København fungerede på H.C. Andersens tid. I vil høre om levevilkår for de københavnske borgere, og I vil selvfølgelig opleve de steder, hvor H.C. Andersen selv har sat sine spor i historien.

En byvandring for alle, der ønsker at kende 1800 tallets København, og samtidig gerne vil komme tættere på eventyrforfatteren H.C. Andersen.

Siden 1700 tallet har Danmark haft kontakt med "den nære Orient". Tag med på en byvandring gennem et anderledes København med fokus på den orientalske inspiration, der kan ses forskellige steder i byen.

Hør mere om forskelle og ligheder mellem den danske og orientalske kultur samt om kendte danskeres fascination af og inspiration fra Orienten.

Byvandringen fører os fra den kaj, hvor Carsten Niebuhr drog ud fra for 250 år siden, over Tivoli til nutidens Danmark, hvor kebab-restauranter og udenlandske grøntsagsbutikker hersker i bybilledet.

På begge sider af Øresund ligger der en pragtfuld katedral. Roskilde Domkirke er et UNESCO World Heritage Site og gravplads for det danske kongehus. Lunds domkirke er en af ​​de mest imponerende eksempler på middelalderlig arkitektur i Skandinavien og indeholder et af ​​de ældste astronomiske ure i verden.

Roskilde og Lund er selv meget charmerende byer, der er blandt de ældste bosættelser i Skandinavien.

Turen starter i København, hvorfra vi kører til Roskilde Domkirke, og vi vil også udforske det gamle centrum af det centrale Roskilde.

Derefter krydser vi Øresundsbroen, et af de arkitektoniske vidundere i vores tid, og derefter går turen til Lund Domkirke. Vi vil også opleve centrum af denne dejlige universitetsby, inden turen går tilbage til København.

Har I nogensinde tænkt på hvor smørrebrød kommer fra? Og hvorfor vi spiser det? På denne tur hører I hele historien, samtidig med at I smager på klassisk og nyt fra det danske køkken.

Denne tur er ledet af en guide der er ekspert i madhistorie, og dækker de historier der har skabt byen og stadig påvirker vores dagligdag. 

Turen varer 3 timer og indeholder nok smagsprøver til et fuldt måltid. 

Noget af det, folk forbinder mest med Danmarks fortid, er de blodtørstige vikingekrigere, vi kender fra film og fiktion. Sandheden er ofte mere mærkelig end fiktionen, og en guidet tur vil vise dig, hvem vikingerne virkelig var, og hvad sandheden bag historierne er.

Turen begynder på Nationalmuseet i København, hvor nogle af verdens vigtigste skatte fra vikingetiden er bevaret. Vi kører derefter til en rekonstrueret vikingelandsby i den vestlige del af København, hvor du vil møde "levende vikinger" og lære, hvordan vikingerne levede.

Fra vikingernes landsby kører vi til monumenterne ved Lejre, det royale vikingecentrum, hvor Heorot-​​hallen fra digtet Beowulf ligger.

Vi slutter turen ved bredden af ​​Roskilde fjord ved Vikingeskibsmuseet. En guidet tur som er en god aktivitet for grupper med interesse for Danmarks historie og vikinger.

Hop på din cykel og kom med på en anderledes tur gennem den københavnske bydel Ørestad. Oplev, hvordan de markante moderne bygninger står som smukke kontraster til Amagers vidtstrakte naturlandskaber og skaber en betagende blanding af urban og naturlig skønhed.

På denne cykeltur udforsker vi nogle af Københavns mest bemærkelsesværdige arkitektoniske højdepunkter, herunder Tietgen Student Housing af Lundgaard & Tranberg Architects, Resource Rows, VM Houses, The Mountain og 8Tallet, alle af BIG, Upcycle Studios af Realdania Byg og Arcgency samt The Royal Arena af 3XN. Hver af disse vartegn viser innovativt design og banebrydende arkitektur og giver en unik indsigt i byens moderne udvikling.

Kom med på en spændende vandretur rundt i København, hvor vi udforsker to af de mere sprængfarlige episoder i danmarkshistorien: Slaget på Reden og Københavns Bombardement.

Fra Holmens Kirkegård, hvor vi besigtiger monumentet for de faldne i "Defensionslinjen" under Slaget på Reden går vi til Classens Have, hvor ét af de mest berømte udfald mod fjenden foregik. Derefter går vi til resterne af Københavns befæstning, hvor den forgæves modstand mod briternes belejring under Københavns Bombardement fandt sted, og går så til Østerport.

Fra Østerport tager vi S-toget til Indre By, hvor bomberne og raketterne faldt. Vi slutter af ved Vor Frue Kirke, hvis brændende spir brast igennem taget på kirken, som symbol på det forgæves danske forsøg på at bevare neutraliteten midt i en stormagtskrig.

Byvandring, hvor jeg ønsker at give dig et indtryk af "Købmændenes Havn".

Hop med i tidsmaskinen og lad dig transportere 800 år tilbage i tiden. Nedenunder nutidens sko og stiletter gemmer byen på århundreders historiske lag af arkæologisk vraggods. Det er spændende.

Jeg vil på byvandringen fortælle om alle de glemte og gemte historier, der gemmer sig bag facaderne og gadenavnene og om nogle af de spændende arkæologiske fund, der på deres helt egen måde er med til at fortælle Københavns historie.

Som Søren Kierkegaard sagde: "tab for alt ikke lyst til at gå" – og jeg vil gerne tilføje – eller at udforske byens historie.

Oplev smukke København i brygger J.C. Jacobsens fodspor. Om du er til øl eller ej, så vil den gribende historie om Carlsberg og J.C. Jacobsens indflydelse på byen og dens kulturliv fascinere.

Jeg viser vej, når vi udforsker byens historie, traditioner og det daglige liv på vores cykeltur. Den bedste måde at opleve København på er nemlig, som størstedelen af københavnerne, på cykel. Vi cykler langs byens idylliske kanaler, levende gader og via de historiske pladser. Altsammen i Carlsbergs fodspor.

Har du lyst til at komme tæt på vikinger?

Tag med på en vandretur gennem fantastiske landskaber og vikinge-monumenter, hvor du ser og lærer om vikingekongers historie.

Med tog fra Roskilde til Lejre starter vi vandring om morgenen, hvor vi når Roskilde tidlig eftermiddag. Der kan vi slappe af og nyde fjordlandskabet ved Vikingeskibsmuseet med en eventuel sejltur.

En byvandring i 1700 tallets København – gys og gru i indre by.

Jeg introducerer dit til byens brogede skare af indbyggere, blandt andet fattiglemmerne og stodderkongerne.

Ved Rådhuset var den offentlige afstraffelses- og henrettelsesplads. Her møder vi Bødlen og Natmanden, som sammen står for afstraffelse, henrettelse, nedtagning af lig. Natmanden tømmer ligeledes byens stinkende rendestene og toiletter, døde kadavere og andet skidt, som flyder gennem byens rendestene.

Jeg fortæller om Den Sorte Død – Pesten, som udryddede store dele af Københavns befolkning i 1711 og de alternative behandlingsmetoder, man benyttede sig af i den ulige kamp mod denne grufulde sygdom.

Oplev også, hvordan de to store brande i 1728 og 1795 var med til at ændre hele byens infrastruktur – og ikke mindst, skal I høre om en kærlighedstragedie, som stadig kan fascinere og skræmme os i dag.

Velkommen til en byvandring gennem 1700 tallet, i gysets og gruens navn! (Mareridt eller tissen i sengen efterfølgende, er for egen regning og guiden kan ikke holdes til ansvar)

På denne tur guider jeg og fortæller spændende – og også lidt uhyggelige anekdoter om Christianshavns historie – herunder blandt andet historien om "dronninge"spøgelset i Vor Frelsers kirke.

Vi gennemgår også Christianhavns generelle historie, som først selvstændig købstad og senere bastion og flådestation. Vi ser også på den anden store kirke på Christianshavn – Christians Kirke og dens historie.

Jeg vil fortælle udvalgte historier fra Christianshavn under den 2. Verdenskrig – både besættelsen, modstandskampen, stikkere, stikkerlikvideringer, clearingmord fra nazistisk side, henrettelser af kollaboratører og krigsforbrydere på Christianhavns Vold. Det område, som vi kender i dag som Christania – som tysk kasserne og militært område under krigen. Skibsværftet Burmester & Wayne både før, under og efter krigen. Christania og dets historie. 

Boserup skov er andet og mere end hvide anemoner og morkler. Skoven byder også på et tværsnit af Danmarks historie lige fra stenalderens køkkenmøddinger til vor tids naturparker.

Fra den højtbeliggende parkeringsplads på Boserupvej for enden af Kongemarken følger vi jægerstenalderens kystlinje langs Roskilde Fjord og Kattinge Vig. Her leder vi efter jægerstenalderens køkkenmøddinger.

Boserup skov hørte i Middelalderen til Roskildebispens besiddelser. Bispeborgen lå dér, hvor Sankt Hans Hospitals smukke bygninger nu breder sig, men vest for Store Kattinge Sø finder vi på en kunstig tange de beskedne rester af hans voldsted Nebbe Slot, der bevogtede adgangen til Boserup mod vest. Da borgen forfaldt, blev stenene blandt andet anvendt til at opføre vandmøllen Kattinge Værk i 1754. Vandmøllen blev senest brugt som cellulosefabrik frem til 1910, hvor den blev en del af Sankt Hans Hospital. Nu huser den bl.a. en udflyttebørnehave.

Svenskerne var slemme ved Boserup skov, da de i 1659 belejrede København. Stor set alle træer blev fældet. Til gengæld efterlod de sig – muligvis? – tilflugtsborgen Boseborg. Anlægget er aldrig blevet undersøgt.

Boserups skov rummer fine eksempler på fortidige driftsformer som stævningedrift og fægyder, der skulle lede kreaturerne fra den nu nedlagte landsby Boserup ud på græsningsarealerne ved Kattinge Vig. I dag forsøger man at genskabe flere af fortidens naturtyper og driftsformer.

Ude i Kattinge Vig ligger den mystiske Ringø, hvis dannelseshistorie heller aldrig er blevet klarlagt. Store Kattinge Sø og Roskilde Fjord rummer en stor rigdom af fugle. Er vi heldige, ser vi en havørn. De yngler på Bognæs, lige på den anden side af fjorden.

Ud over god motion og frisk luft byder turen på et righoldigt udvalg af spiselige, vilde urter. Tag poser, sakse, en god madpakke og lidt at drikke med. Turen foregår i et passende tempo, så alle kan være med.

I Københavns klassicistiske bygninger ser vi et regelsæt for design, som har været respekteret siden oldtiden. Nytte, bestandighed og skønhed hedder devisen, som altid kendes på enkelhed og elegance.

Det begyndte for næsten 3.000 år siden, hvor grækerne betonede skønheden i harmoniske proportioner og enkelthed på en måde, som aldrig siden er blevet glemt. Med romeren Vitruvs (75–25 f.Kr.) værk "De architectura" blev principperne nedskrevet, og i 1500-tallets Europa sørgede renæssancearkitekter som Andrea Palladio (1508–1588) med blandt andet Villa Capra (la Rotunda) for at ingen skulle glemme klassicismen, dens gyldne snit og elegante søjler. I Danmark er det primært C. F. Hansens (1756-1845) arkitektur fra starten af 1800-tallet, som repræsenterer den ypperste klassicisme, men hans lærer, C. F. Harsdorff, havde allerede været der. 

Kom med mig og se deres bygningers "ædle enkelthed og stille storhed". Se, hvordan intet er tilfældigt, intet er uharmonisk, alt er, som Palladio kunne have gjort det. Kort sagt, se hvorfor klassicismen aldrig vil forlade os mennesker.

Holmens- og Garnisons kirkegårde på Østerbro i København.

Holmens- og Garnisons kirkegårde ligger tæt ved Østerport Station og er de ældste aktive kirkegårde i København – henholdsvis fra 1666 og 1671. De er oprindelig tilknyttet militæret og flåden og mangen en general og admiral har fundet en plads her. Det har de menige soldater også – og det kan virke overvældende, men her finder man adskillige massegrave både fra Slaget på Reden (1801) og krigen i 1864.

Men det er ikke krig alt sammen. Mange andre kendte politikere, musikere og skuespillere har fundet en plads på disse smukke kirkegårde.

Kapellerne har også historier. Det lidt kedelige kapel på Garnisons gemmer på en historie om Tysklands svar på Olsenbanden, som også er en dyster historie om nazismens Tyskland. Holmens kapel er en helt speciel sag. Det er bygget som en Norsk stavkirke!

De kan ses hver for sig, men kan også kombineres, da de befinder sig meget tæt på hinanden. Turen er utrolig smuk, da kirkegårdene er parklignende områder med store træer og bænke.

Vi vandrer op til 10 km i naturen i den nordlige del af Dyrehaven og nyder skoven og alt det, den byder på.

På turen kigger vi især efter svampe og har særlig fokus på, hvad vi netop i den danske natur har af muligheder for at finde blandt andet medicinske svampe. Medicinske svampe kan nemlig bruges til meget. Jeg fortæller om, hvad der kendetegner den enkelte svampeart, hvad den kan forveksles med og hvordan vi undgår at få de forkerte svampe i kurven.

Vi går turen på naturens præmisser. Hvad vi kan finde afhænger af, hvordan sommerens vejr har været. På turen hjælper jeg med at artsbestemme de svampe, du finder, og jeg fortæller om og hvordan de kan bruges til naturmedicin eller om de er bedre anvendt i dagens ret på middagsbordet.