Guideservice på hele Sjælland med øer

Epidemierne og København – kolera, pest, tyfus og byens udvikling

Året er 1853 og den første melding om, at byen er ramt af kolera, tikker ind. Dette er begyndelsen til endnu en epidemi i byen, der både tidligere og op gennem tiden også har været ramt af pest, tuberkulose, polio og her til sidst af corona.

Københavnerne har altid været noget særligt. Kongens indflydelse på byen har i sandhed gjort København til en metropol i sin egen ret.

Men alligevel kan man ikke sige, at byen er særlig "dansk". Mest af alt minder den om en græsk polis, eller måske endda det antikke Rom. Og det er ikke så underligt. 

På denne byvandring skal vi se skiftende kongers forsøg på at skabe en by fyldt med bygninger og monumenter, som gjorde byen til et Nordens Rom. 

Vi skal kikke på alt fra Eigtveds strålende byggerier, til rytterstatuer og frescoer på denne byvandring gennem 1700-tallets danske Rom.

Denne hyggelige byvandring i det oprindelig arbejderkvarter Nørrebro bringer os både igennem forskellige kulturer og historiske begivenheder.

• Ved du, hvordan livet var i 1800 tallet for en arbejderfamilie?
• Hvorfor og hvordan har Nørrebro udviklet sig til den multi-etniske bydel, den er i dag?
• Vidste du, at de første indvandringsproblemer var fra provinsen og at svenskerne har været genstand for den største indvandringsdebat?

Få svarene, oplevelserne og mange flere, finurlige anekdoter, når vi vandrer fra Dronning Louises bro til den hyggelige og kendte Assistens Kirkegaard, hvor både H.C. Andersen og Kirkegaard ligger begravet. Kirkegården er et godt billede på Nørrebro.

Boserup Skov er en af Danmarks smukkeste skove om foråret. Kendt fra Gustav Wieds roman "Knagsted".

Anemoner, lærkesporer og ikke mindst en lang række spiselige planter breder sig i skovbunden.

Skoven er kendt som én af landets bedste morkelskove. Langs fjorden vokser lægekokleare og Strandtrehage. Ude i vandet forskellige tangarter. Vi finder dem, smager og samler og finder ud af, hvordan vi kan bruge dem hjemme i vores eget køkken.

Hør, hvorfor også kineserne begynder at interessere sig for Det Ny Nordiske Køkken. Hvis I har lyst, kan I fortsætte skovturen med grill i skoven, et bad i fjorden og overnatning i shelter.

Fortællingen om Boserup Skovs dramatiske historie og nutidens måde at pleje den på er en del af turen.

Medbring madpakke og noget af drikke til turen.

Fra middelalderens fiskerleje til nutidens storby – fortællinger, historie og skjulte detaljer undervejs.

København er meget mere end smukke bygninger og kendte seværdigheder. Byens historie gemmer sig i gaderne, på torvene og i de små detaljer, som de fleste overser.

Vi begynder ved Absalon, manden bag den lille havneby, der udviklede sig til Danmarks hovedstad. Herfra følger vi sporene gennem den gamle by og hører fortællinger om konger, købmænd, studenter og almindelige københavnere, som har præget byen gennem århundreder.

Undervejs passerer vi Rundetårn, Christian 4.s imponerende observatorium og et symbol på den tid, hvor København voksede til en af Nordeuropas vigtigste byer.

Turen slutter ved Torvehallerne, hvor byens lange traditioner for handel, mad og mødesteder lever videre i moderne form. Her slutter vi turen af i godt selskab med et stykke dansk wienerbrød eller en is, hvis vejret er til det. 

Byvandringen er særligt velegnet til mindre grupper, der ønsker en afslappet oplevelse med plads til spørgsmål, dialog og gode historier undervejs.

En byvandring i sportens mekka i København. Engang var Fælledparken et sted, hvor man tog ud for at komme væk fra byens larm og skidt og få sig nogle oplevelser. Fælledparken er stadig et vigtigt rekreativt område, men nu er den placeret nærmest midt i byen.

Vi starter turen ved Trianglen og det københavnske monument for Genforeningen i 1920. Herfra går vi ind i Fælledparken, hvor vi vil starte vores opdagelsesrejse ind i den københavnske bevægelseskultur. Vi vil inden for et meget lille område opleve både den folkelige danske idrætskultur og den moderne sportsindustri.

På vores vej vil vi møde både løbende og gående københavnere og kommer vi sidst på eftermiddagen eller i weekenden, vil der være gang i mange fodboldbaner. Fodbold har været et fast inventar i Fælledparken siden spillet kom til Danmark i slutningen af 1800-tallet.

Fra den folkelige park bevæger vi os ud på Øster Allé, hvor Danmarks nationalstation, Parken, tårner sig op mellem træerne. Vi ser på kontraster og sammenhænge mellem det, der foregår indenfor og udenfor murene.

På nogle ture vil der være mulighed for at besøge Boldklubben Skjold, som er Danmarks største fodboldklub.

På den anden side af Parken får vi mulighed for at blive klogere på Danmarks første atletikstadion, Østerbro Stadion og Idrætshuset, ligesom vi kommer forbi Danmarks første offentlige svømmehal, inden vi slutter på Gunnar Nu Hansens Plads.  

Guidet tur: Langelinie – Østre Anlæg – Botanisk Have – Rosenborg – Kongens Have – Nyboder – Kastellet – Langelinie

Guidet tur som udgår fra Langelinie ved krydstogtskibenes kajplads. Vi går gennem nogle af de parkanlæg, som tidligere var en del af fæstningsringen omkring det gamle København. I dag er resterne meget tydelige på et kort – og en af dem er Botanisk Have med sine smukke drivhuse, søer og vækster i mange terrænniveauer. Her stod nogle af de hårdeste kampe mod svenskerne, under Stormen på København i 1659.

På tilbagevejen passerer vi Rosenborg Slot, hvor Livgarden hører til. Vi går gennem Kongens Have til de karakteristiske gule huse i Nyboder, som blev bygget til at give gratis boliger til flådens folk. I dag er det stadig militæret der har til huse i Nyboder, men de andre værn har også mulighed for at få en bolig i det gamle kvarter.

Fra Nyboder er der kort til Kastellet, som vi går igennem. Dette er ét af de mest velholdte fæstningsanlæg fra 16- og 1700-tallet i Europa, og viser meget tydeligt hvordan man tænkte i fæstninger og forsvar i gamle dage.

Hvis Kastelskirken er åben, kigger vi indenfor.

Har I nogensinde tænkt på hvor smørrebrød kommer fra? Og hvorfor vi spiser det? På denne tur hører I hele historien, samtidig med at I smager på klassisk og nyt fra det danske køkken.

Denne tur er ledet af en guide der er ekspert i madhistorie, og dækker de historier der har skabt byen og stadig påvirker vores dagligdag. 

Turen varer 3 timer og indeholder nok smagsprøver til et fuldt måltid. 

Med udgangspunkt i cykelbroen over Ågade, går vi igennem Nørrebroparken, en gammel nedlagt jernbanestrækning og jeg fortæller om byfornyelsen på Nørrebro.

Byfornyelsen på Nørrebro tog efter renoveringen af indre Vesterbro en anden drejning med fokus på kvarterløft, medbyrumsforbedringer, herunder renoveringen af Nørrebroparken og etableringen af Superkilen af BIG.

Vi går videre til Mjølnerparken, "Københavns Ghettoområde", Ungdomsboligerne i højhuset Nordbro af Arkitema og det sociale værksted for unge, "Sjakket", af BIG.

Gennem observationer på vejen og konkrete historier fra livet omkring parken fortæller jeg om ideologien bag fornyelsen og dens mulighed for at blive en succes.

Tag med på en arkæologisk rejse i vikingetid og middelalder.

På denne byvandring vil vi bevæge os indenfor den ældste del af Københavns voldsystem mod Rådhuspladsen. Jeg vil fortælle om byens udseende og opbygning, dens handel og den dominerende katolske religion.

Vi vil også møde det middeladerlige menneske fra Skt. Clemens kirkegården, og høre om sygdomme og dagligliv i byen. Vi når også forbi Gråbrødre torv, hvor det ældste af byens klostre lå.

Vi slutter af på Kultorvet, hvor fund af kirurgiske genstande fortæller om datidens forhold til død og lægebehandling.

Byvandring i København. Den gamle Vesterport nedrives og byen vokser ud ad Vesterbrogade. Det besluttes af bystyret, at al slagtning skal foregå kontrolleret og i slagterhuse.

Derfor lukkes boderne ved Trommesalen og den Brune Kødby bygges. Området udbygges og livet er ikke kedeligt, men barskt! Fruentimmere og brændevin er der nok af!

Vi mødes til byvandring på Vesterbros Torv og starter med at høre om det område, vi skal gå rundt i. Byvandringen går gennem Istedgade, gennem Skydebanen, Vesterbrogade og Vester Fælledvej og slutter ved Carlsberg. 

Undervejs går vi ind i gårde og kigger, får udpeget ting og slutter efter at have gået gennem Humlebyen ved Elefantporten på Carlsberg, hvor vi skal høre lidt om, hvorfor det var netop her, bryggeriet blev bygget.

Noget af det, folk forbinder mest med Danmarks fortid, er de blodtørstige vikingekrigere, vi kender fra film og fiktion. Sandheden er ofte mere mærkelig end fiktionen, og en guidet tur vil vise dig, hvem vikingerne virkelig var, og hvad sandheden bag historierne er.

Turen begynder på Nationalmuseet i København, hvor nogle af verdens vigtigste skatte fra vikingetiden er bevaret. Vi kører derefter til en rekonstrueret vikingelandsby i den vestlige del af København, hvor du vil møde "levende vikinger" og lære, hvordan vikingerne levede.

Fra vikingernes landsby kører vi til monumenterne ved Lejre, det royale vikingecentrum, hvor Heorot-​​hallen fra digtet Beowulf ligger.

Vi slutter turen ved bredden af ​​Roskilde fjord ved Vikingeskibsmuseet. En guidet tur som er en god aktivitet for grupper med interesse for Danmarks historie og vikinger.

Rundvisning med Dansk design – fortid, nutid, fremtid. Museumsomvisning og byvandring

Vi ser på møbler fra de store, danske, klassiske designere som Kaare Klint, Hans Jørgen Wegner, Børge Mogensen, Finn Juhl, Arne Jacobsen og Poul Kjærholm. Hvordan blev de inspirerede og hvordan udviklede de nye teknikker og formsprog?

Vi taler om den internationale inspiration og påvirkning og det særligt danske design-DNA som Danmark er kendt for internationalt set. Begrebet demokratisk design er også knyttet til den skandinaviske designtradition og vi ser nærmere på dette.

Turen har sit udgangspunkt på Designmuseum Danmark og kan fortsættes til Carl Hansen & Søns flagshipstore på rundvisning for at føle og prøve nogle af de designs, vi har set på.

Oplev Valby Bakke: En Lystvandring Gennem Frederiksbergs Historie og Skjulte Perler.

Tag med på en uforglemmelig lystvandring rundt om Frederiks Bjerg, bedre kendt som Valby Bakke!

Vi indleder vores byvandring ved Frederiksbergs stilrene rådhus. Indenfor i hallen starter vi historien ved at se Jais Nielsens store fresko med motiver fra Frederiksbergs historie.

Eventyret fortsætter, når vi spadserer over George Carstensen Plads og langs parkpromenaden, hvor vi møder statuer af berømte danskere.

Mærk historiens vingesus, når vi passerer Lorry Feilbergs forlystelsesetablissementer, går gennem teaterhaverne og når frem til Frederiksberg Runddel, hvor man blandt andet finder Storm P. Museet og hovedindgangen til Frederiksberg Have.

Midt i Haveforeningsselskabets have går vi forbi både Brøndsalen og den romantiske Bryllupspavillon og kommer igennem labyrinten til M.G. Petersens familiehave, hvor vi holder et kort hvil og nyder en velfortjent kold forfriskning.

Herefter går turen mod Søndermarken, hvor vi skal opleve det kongelige "fjolleri":

Fra Frederiksberg Slot betragter vi derefter den fantastiske udsigt over Københavns skyline. For enden af bakken passerer vi den eksotiske Den Kinesiske Te pavillon og Møstings hus.
Turen ender, hvor vi begyndte: foran Rådhuset.

I Københavns klassicistiske bygninger ser vi et regelsæt for design, som har været respekteret siden oldtiden. Nytte, bestandighed og skønhed hedder devisen, som altid kendes på enkelhed og elegance.

Det begyndte for næsten 3.000 år siden, hvor grækerne betonede skønheden i harmoniske proportioner og enkelthed på en måde, som aldrig siden er blevet glemt. Med romeren Vitruvs (75–25 f.Kr.) værk "De architectura" blev principperne nedskrevet, og i 1500-tallets Europa sørgede renæssancearkitekter som Andrea Palladio (1508–1588) med blandt andet Villa Capra (la Rotunda) for at ingen skulle glemme klassicismen, dens gyldne snit og elegante søjler. I Danmark er det primært C. F. Hansens (1756-1845) arkitektur fra starten af 1800-tallet, som repræsenterer den ypperste klassicisme, men hans lærer, C. F. Harsdorff, havde allerede været der. 

Kom med mig og se deres bygningers "ædle enkelthed og stille storhed". Se, hvordan intet er tilfældigt, intet er uharmonisk, alt er, som Palladio kunne have gjort det. Kort sagt, se hvorfor klassicismen aldrig vil forlade os mennesker.

Boserup skov er andet og mere end hvide anemoner og morkler. Skoven byder også på et tværsnit af Danmarks historie lige fra stenalderens køkkenmøddinger til vor tids naturparker.

Fra den højtbeliggende parkeringsplads på Boserupvej for enden af Kongemarken følger vi jægerstenalderens kystlinje langs Roskilde Fjord og Kattinge Vig. Her leder vi efter jægerstenalderens køkkenmøddinger.

Boserup skov hørte i Middelalderen til Roskildebispens besiddelser. Bispeborgen lå dér, hvor Sankt Hans Hospitals smukke bygninger nu breder sig, men vest for Store Kattinge Sø finder vi på en kunstig tange de beskedne rester af hans voldsted Nebbe Slot, der bevogtede adgangen til Boserup mod vest. Da borgen forfaldt, blev stenene blandt andet anvendt til at opføre vandmøllen Kattinge Værk i 1754. Vandmøllen blev senest brugt som cellulosefabrik frem til 1910, hvor den blev en del af Sankt Hans Hospital. Nu huser den bl.a. en udflyttebørnehave.

Svenskerne var slemme ved Boserup skov, da de i 1659 belejrede København. Stor set alle træer blev fældet. Til gengæld efterlod de sig – muligvis? – tilflugtsborgen Boseborg. Anlægget er aldrig blevet undersøgt.

Boserups skov rummer fine eksempler på fortidige driftsformer som stævningedrift og fægyder, der skulle lede kreaturerne fra den nu nedlagte landsby Boserup ud på græsningsarealerne ved Kattinge Vig. I dag forsøger man at genskabe flere af fortidens naturtyper og driftsformer.

Ude i Kattinge Vig ligger den mystiske Ringø, hvis dannelseshistorie heller aldrig er blevet klarlagt. Store Kattinge Sø og Roskilde Fjord rummer en stor rigdom af fugle. Er vi heldige, ser vi en havørn. De yngler på Bognæs, lige på den anden side af fjorden.

Ud over god motion og frisk luft byder turen på et righoldigt udvalg af spiselige, vilde urter. Tag poser, sakse, en god madpakke og lidt at drikke med. Turen foregår i et passende tempo, så alle kan være med.

En guidet cykeltur i bydelen Nordvest i København, en bydel der har et blakket ry, som et kvarter med etniske spændinger. Men denne bydel byder også på byens bedste byliv, de mest interessante butikker og værksteder for de kreative erhverv.

Bydelen rummer både et arkitekturprisvindende bibliotek, små kreative start-up virksomheder og en gourmet restaurant.

Engang var Nordvest en landlig bydel og et paradis for arbejderbefolkningen, som skulle slippe væk fra den sorte firkant. Her kunne man få lys og luft i eksemplarisk arkitekttegnet, alment, boligbyggeri.

På denne cykeltur gennem mangfoldighedens bydel viser jeg, hvordan livet leves her, fra de første huse blev opført på markerne i starten af 1900-tallet, til det unge vibrerende og multietniske Nordvest vi ser i dag.

Guidet tur om Danmark som designnation. De store gamle mestre som Kaare Klint og Mogens Koch fostrer i 1920'erne og 1930'erne ideen om det funktionelle design og design til alle. Det lykkes ikke på dette tidspunkt, men udviklingen fortsætter efter 2. verdenskrig med FDB møbler og Børge Mogensen.

Vi ser nærmere på de forskellige elementer indenfor designprocessen som samarbejdet mellem snedker, møbelarkitekt og producent, som det ses mellem Rud. Rasmussens Snedkerier og Kaare Klint og mellem Carl Hansen & Søn og H.J. Wegner. Her taler vi blandt andet om vigtigheden af sammenhæng mellem design og business.

Vi starter på Designmuseum Danmark og går derefter til Carl Hansen & Søn, Bredgade.

Vil du vide hvad en plantejæger er, har du lyst til at bruge dine sanser og vil du høre om "Død Mands Finger"? Så skal du være velkommen på en tur i Haveselskabets Have på Frederiksberg.

På turen fortæller jeg om haven, dens historie og tilknytning til Frederiksberg Slot. Vi mødes på Frederiksberg Runddel, ved indgangen til haven, hvor jeg kort fortæller om havens begyndelse.

Derefter tager jeg jer med rundt i haven, forbi dens bygninger og forskellige haverum, mens jeg fortæller om tankerne bag og fremhæver forskellige beplantninger. Vi kommer forbi havens paradehus og får indblik i forskellige planters kulturhistorie.

Har du/I lyst til at udvide oplevelsen yderligere, kan du/I også blive guidet i Frederiksberg Have.

Vi vandrer op til 10 km i naturen i den nordlige del af Dyrehaven og nyder skoven og alt det, den byder på.

På turen kigger vi især efter svampe og har særlig fokus på, hvad vi netop i den danske natur har af muligheder for at finde blandt andet medicinske svampe. Medicinske svampe kan nemlig bruges til meget. Jeg fortæller om, hvad der kendetegner den enkelte svampeart, hvad den kan forveksles med og hvordan vi undgår at få de forkerte svampe i kurven.

Vi går turen på naturens præmisser. Hvad vi kan finde afhænger af, hvordan sommerens vejr har været. På turen hjælper jeg med at artsbestemme de svampe, du finder, og jeg fortæller om og hvordan de kan bruges til naturmedicin eller om de er bedre anvendt i dagens ret på middagsbordet.

På en dejlig byvandring i København viser jeg jer nogle af de bygningsværker, som Christian den 4. har stået for.

Vi mødes på Gammel Torv, byens ældste torv, hvor jeg fortæller om kongen, hvis bygningsværker stadig præger byen. Derfra går vi ned mod Bryghuset, Tøjhuset, passerer Børsen og Holmens kirke og kigger over mod Christianshavn.

Jeg viser vej gennem byen til Rundetårn, hvor vi kan gå op i tårnet, hvis I ønsker det. Inden vi fortsætter mod Rosenborg, ser I Trinitatis kirke og Regensen og får naturligvis historierne om bygningerne.

Fra Rosenborg går turen gennem Kongens Have og forbi statuen af løven med menneskeansigt og midterskilning. Videre ned til "det første sociale" boligbyggeri – Nyboder. Fra Nyboder går vi over til Kastellet. Næste stop er Amalienborg med Nyhavn som slutsted. Har I særlige ønsker til turen, så tager jeg naturligvis hensyn til dem.

Hvis I ønsker det, kan turen forlænges med besøg på Rosenborg Slot, hvor Kronjuvelerne kan ses.

Undervejs fortæller jeg om bygningsværkerne og viser en del af den symbolik, som Christian den 4. fik lagt ind i sine bygningsværker.